Про смерть колишнього керівника повідомили на сторінці закладу у Фейсбук. 

"Пішов із життя колишній директор Тернопільського ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі, доктор педагогічних наук, Каплун Андрій Володимирович.

Колектив училища висловлює щирі співчуття рідним і близьким, усім хто знав та працював з Андрієм Володимировичем.

Нехай з Богом спочиває. Вічна пам'ять!", - йдеться у повідомленні закладу.

Нагадаємо, у лютому 2016 року ще тоді директор училища Андрій Каплун прославився на всю Україну тим, що змушував учнів працювати на його городі, відбирав у них гроші та мобільні телефони.

Завдяки розслідуванню журналістів, 10 лютого 2016 року директора звільнили. 

Згодом Андрій Каплун через суд намагався поновитися на посаді. 

Та суд не поновив Андрія Каплуна на посаді. 

До слова, Каплун Андрій Володимирович народився 29 червня 1952 року у селі Дубівці Тернопільського району  – педагог, доктор педагогічних наук (2011).

Закінчив Львівський політехнічний університет (1974) та Рівненський педагогічний університет (1980).

Учителював.  З 1985– по 1988 – зав. Терноп. райвно; 1988–1992 – заступник начальника  управління освіти Тернопільського облвиконкому; від 1992 – директор Тернопільського вищого професійного  училища ресторанного сервісу і торгівлі.

Наукове дослідження - система підготовки кваліфікованих робітників в Україні та за кордоном, зокрема із застосуванням інноваційних технологій.