Читайте нас в соціальних мережах

Санстанція назвала джерело кишкової інфекції у 10 відвідувачів бару в Борщові

П'ятниця, 01 червня 2018 11:28
Фахівці обласного лабораторного центру виявили, що ж саме спричинило спалах кишкової інфекції у 10 відвідувачів закладу громадського харчування в Борщов.

«Збудником, що став причиною спалаху, є Salmonella enteritidis, яка занесена в заклад громадського харчування з сирим курячим м’ясом», - повідомили у лабораторному центрі.

Там кажуть, що, внаслідок порушення технології приготування блюд та режиму утримання виробничих приміщень відбулося інфікування страв.

Спалах гострої кишкової інфекції було зафіковано в останній декаді травня.

Загальне число постраждалих склало 10 осіб, з них - 6 дітей.
Двоє з постраждалих вже виписані з стаціонару, перебіг захворювання в інших - середньої тяжкості.

Хворі видужують.


ОСТАННІ НОВИНИ

Додати коментар



ЗАРАЗ ОБГОВОРЮЮТЬ