Про це пишуть на сторінці у Фейсбук ТМ Швейків.
"Наш сидр був відзначений на Хоп Кап Юкрейн Бір Евордс! Що ж, дякуємо організаторам та суддям - це перше визнання нашого сидру на конкурсах і можливо - перше визнання справжнього класичного сидру в Україні. Колеги-крафтовики, наше невеличке здобуття говорить про те, що нарешті настають часи, коли класичні сидри перемагають шипучки з додаванням яблук, чи газовані напої на кабачках та ягодах... Іноді споживачу треба підтвердити, що гіркий Гінес - це нормально, так зараз ми вдячні тим суддям, що знаються на справжньому сидрі і високою оцінкою підказують споживачу про якість нашого Молодильного сидру", - йдеться у дописі групи.
До слова, пивний конкурс Hop Cup Ukraine Open Beer Awards, Відкриту українську пивну нагороду «Хмільний Кубок», створили для того, щоб визначити найкращих майстрів пивоваріння й розповісти про них усьому всесвітові.
Hop Cup Ukraine Open Beer Awards — змагання, які покликано віднайти найкращі пивні рецепти і їхню вдалу реалізацію, нагородити гідних та окреслити перспективи щодо задоволення певних потреб споживачів.
Взяти участь у Hop Cup може пиво родом як з України, так і з усього світу. Водночас абсолютно не важливо, чи зварене воно на професійному обладнанні, чи в міні-пивоварні, бо ж головною характеристикою оцінки є органолептика.
Хмільний кубок не відстає від трендів і чекає цього року не лише на сорти, що стали вже традиційними, а й на нові: унікальні, експериментальні й новаторські зразки пивних стилів.


