Зокрема фахівці СЕС інформують, що  групове захворювання на гостру кишкову інфекцію сталося в дитячому дошкільному закладі № 38 м. Тернополя.

«Станом на 17 00 год. 19.01.2014р. зареєстровано 7 випадків захворювання серед дітей (віком до 4 років), шестеро з яких госпіталізовані в інфекційне відділення Тернопільської міської дитячої клінічної лікарні з діагнозом «Гостра кишкова інфекція», - повідомили тернопільські сан епідеміологи.

За попередніми даними епідрозслідування встановлено використання в дитячому дошкільному закладі забороненої продукції, небезпечної в епідзначенні. Зафіксовано факт вживання печінкового паштету, згідно обіднього меню за 14 січня.

«Виявлено розбіжності у представленій супровідній документації (декларації виробника ТОВ «М’ясопродукт» Тернопільський район с. Ступки) із записами в книзі складського обліку, що вже викликає сумніви стосовно якості даної сировини», - кажуть в СЕС.

Для приготування страв використовувались курячі яйця негарантованої якості - супровідна документація протермінована, відсутній чіткий облік щодо кількості отриманих яєць.

Виявлені також інші порушення вимог санітарного законодавства: використання кухонного посуду та розроблювального інвентаря не за призначенням, частково відсутнє їх маркування; не правильне зберігання окремих продуктів (молоко в морозильній камері); порушення умов відбору та зберігання добових проб; не вірно проведені розрахунки витрат деззасобів, персонал не володіє методикою приготування та використання деззасобів (відповідно не якісно проводиться поточна дезінфекція).

Спеціалістами Держсанепідслужби проводиться епідрозслідування з метою встановлення джерела інфекції та факторів передачі, організовано комплекс протиепідемічних заходів для ліквідації вогнища.

Проведено заключну дезінфекцію в ДНЗ № 38.