Читайте нас в соціальних мережах

Ресторатор з Тернополя заблукав у горах (фото)

П'ятниця, 11 вересня 2020 21:00
Відомий тернопільський ресторатор Михайло Гросуляк поїхав у гори по гриби.

"Оце ж я мав пригод на Полонині!

Розказали мені гуцули, що там саме гриб «кинувся», а я грибник заядлий, вирішив їхати. Ой! Як ми там застрягли, як нас потім кіньми серед ночі витягували… Я навіть трохи налякався, але назад не повернулися! Залишилися ночувати в добрих людей. І не дарма! Бо така краса там зранку!

І грибів ми таки назбирали! Знайшов перші свої білі гриби в цьому році, а ще лисичок!

Взагалі чому я ставлюся до грибів з такою повагою? Бо наша «Грибова хата» в Буковелі має форму боровика. Коли, після пожежі колиби, я задумував новий заклад, і мізкував, як відшукати «свіжу» ідею, не подібну, то надихався тим, що нам дають Карпати. І потрапив «в десятку»! Хоча на початках ніхто не вірив, що нам вийде справді повторити форму гриба в архітектурі, щоб вона була надійною і комфортною. Та головне, що я і мої рідні вірили!

І зараз нашу «Грибову хату» дуже поважають гуцули, бо рахують, що я дуже шаную їхню культуру. І це правда. Гриб для них – це другий хліб. І я його також шаную! Так само люблять «Грибову хату» наші гості, бо їдуть не просто в готель, а в казку, в якій смачно і корисно годують, шанують!

Та відкрию «карти». Скоро поруч «Грибової Хати» буде ще кілька грибочків - маленьких готельчиків у формі грибів.

Дивно, що в світі ніхто цю ідею не підхопив. Значить я один такий божевільний фантазер. Та мене це навіть тішить! Бо знаю, що усе, в що вкладаєш крім праці ще й душу, завжди скаже тобі «Дякую» не раз!

Запрошую до «Грибової хати» в Буковелі почастуватися стравами з грибів і не тільки! Якість та класний відпочинок гарантую, - поділився на власній сторінці у Фейсбук Михайло Гросуляк". 

Оце ж я мав пригод на Полонині! Розказали мені гуцули, що там саме гриб «кинувся», а я грибник заядлий, вирішив їхати....

Опубліковано Михайлом Гросуляком Пʼятниця, 11 вересня 2020 р.

ОСТАННІ НОВИНИ

Додати коментар




ЗАРАЗ ОБГОВОРЮЮТЬ