«Є фрагменти жорн різного типу – маленькі, які використовували в сільському господарстві, в приватному побуті, а є великі, промислові. Усі жорна ми об’єднаємо в колекцію з кількох десятків екземплярів та підсвітимо її. Тому запрошую до «Старого Млина». Від коліс іде добра енергетика наших предків, яка, переконаний, подіє на кожного благодатно», - наголосив ресторатор Михайло Гросуляк.

Також Михайло Гросуляк зазначив, що на території «Старого Млина» є жорно, яке дісталося йому ще від діда Михайла. З нього й почалася така патологічна тяга ресторатора до вінтажних речей, колекціями яких сьогодні пишається.