Колективу співробітників її представив начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області Василь Хомінець.
До цього часу Ольга Чук працювала завідувачем лабораторією ветеринарно-санітарної експертизи на ринку м. Бучач – лікарем ветмедицини – ветсанекспертом відділу організації роботи лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи на ринку Тернопільської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
