Майже усе село долучилося до приготування смачної посилки для воїнів ООС на схід України.
За ініціативи адміністрації Вишнівецької громади напередодні Різдва почала діяти благодійна акція на підтримку воїнів. Небайдуже населення громади зібрало необхідні продукти, а потім приступило до випікання смаколиків.
– Коли ми думали, що приготувати для наших воїнів-захисників на Різдвяні свята, то я згадала свого брата. Він військовий, раніше захищав рубежі нашої держави на сході України. Коли ми телефонували йому і запитували, що передати, брат просив щось спекти. Це й зрозуміло: хлопці на фронті дуже відчувають брак домашньої їжі, особливо випічки, – розповіла діловод Бодаківського старостинського округу Марія Віхоть
Порадившись із друзями, зокрема, з учасницями місцевого аматорського колективу «Бодачанка», Марія Віхоть заручилася також підтримкою директора Бодаківська Зош І-ІІІ Ступенів Лариси Владики, яка надала приміщення для приготування випічки, і активісти взялися до справи.
– Ми обдзвонили жителів села з проханням принести продукти для печива і струдлів, які вирішили пекти. Відгукнулися практично всі. Люди приносили смалець, маргарин, яйця, олію, борошно, варення. Робили це охоче, тішачись, що військові зможуть невдовзі поласувати домашньою смакотою. Випікали чотири види печива і струдлі за трьома рецептами працівниці шкільної їдальні, прибиральниця, директор, учасниці «Бодачанки», загалом 15 жінок. Допомагали їм з півтора десятка учениць 5-9 класів. Впорались з роботою за день. Випічка вийшла смачнючою – в цьому переконалися всі, знявши після праці пробу, – поділилася пані Марія.
Цікаво, що печиво і струдлі активісти виготовляли за старовинними рецептами. Для цього довелося підключити до справи досвідчених кухарів.
– Ми хотіли спекти, наприклад, сухарики «Сови», але ніхто не міг пригадати рецепт. Згадали, що у селі живе жінка, яка колись була головною господинею на весіллях – Євдокія Собко. Я зателефонувала до неї і запитала, чи є у неї рецепт «Сов». Через півгодини вона нам його продиктувала. Дала також рецепт сухариків, які називає «Калачиками», теж старовинний. «Калачики» у нас вийшли смачними і гарними, такими «пухнастими». Спекли ми в той день ще й пісочне і дріжджове печиво. Струдлі робили з яблуками і корицею, з вишнями, горіхом, смородиновим варенням, –зазначила Марія Віхоть.
Голова Вишнівецької ОТГ Володимир Кравець надав транспорт, який 10 січня виїхав на позиції наших захисників у Донецькій області, у район населених пунктів Піски, Авдіївка, Опитне.
Як розповів інший учасник поїздки, Вишнівецький благочинний протоієрей Святослав Швець, волонтери традиційно повезли різдвяну передачу бійцям добровольчих формувань, зокрема – з «Правого сектору».
– Вантаж вагою 1,5 тонни складався з продуктів харчування, одягу, взуття, засобів гігієни. До збору посилки доклалися жителі Бутина, Бодаків, Мухавця. Переконані, що військові відчують радість від підтримки наших прихожан, – підкреслив отець.
