Тут, у різні роки, він займав посади доцента, заступника декана, декана факультету, завідувача кафедри економічного аналізу.
У 1987 році захистив докторську дисертацію. Під керівництвом професора Шкарабана підготовлено і захищено 3 докторських і 10 кандидатських дисертацій.
У 1992 році за плідну науково-педагогічну діяльність Степану Івановичу присвоєно почесне звання Заслуженого діяча науки і техніки України.
«Наукова громадськість, колеги, учні та випускники Тернопільського національного економічного університету збережуть пам’ять про Степана Івановича Шкарабана як знаного науковця, авторитетного керівника і колегу, досвідченого педагога, вмілого наставника молоді», - повідомили у прес-службі ТНЕУ.