Відома зірка телеекранів та мати двох синів починала свій творчий шлях із модельного бізнесу. Однак із першим заміжжям та народженням сина вона захопилася тележурналістикою, яка і досі є основним заняттям Катерини.
Катерина не любить афішувати власні стосунки, тому про причину її розлучення із народним депутатом та бізнесменом Олегом Поліщуком ЗМІ лише можуть здогадуватися, як і про її романи.
У 2017 році Катерина Осадча наважилася вийти заміж вдруге. Обранцем однієї із найвпливовіших жінок України за версією журналу «Фокус» став колега та актор Юрій Горбунов. Цього ж року жінка народила йому первістка Івана та отримала титул «Мами року» за версією «Viva! Найкрасивіші».
Сьогодні Катерина Осадча святкує власний день народження із чим її на просторах інтернету продовжують вітати колеги та прихильники. Зокрема чоловік Юрій подарував коханій торт із написом «З Днем Народження Кохаю Тебе!».