Про це розповіли у Тернопільському обласному центрі зайнятості.
"Кременець - затишне й мальовниче місто на півночі Тернопільщини, відоме своєю архітектурною спадщиною, глибокою історією та туристичною привабливістю. Саме тут розпочала власну підприємницьку історію Юлія Собчук, відкривши кав'ярню", - зазначють у ЦЗ.
Шлях Юлії до власного бізнесу був поступовим: маючи досвід роботи у сфері освіти, жінка під час декретної відпустки перетворила своє цікаве хобі на справжню пристрасть.
Бажання розвиватися та створювати щось цінне для рідного міста спонукало її до рішучого кроку - відкриття повноцінної кафе-кондитерської.
Для реалізації своєї мрії Юлія звернулася до Кременецької філії Тернопільського обласного центру зайнятості.
Вона розробила детальний бізнес-план, захистила його та отримала 250 тисяч гривень у межах грантової програми "Власна справа", яку реалізує Державна служба зайнятості.
«Кременець - місто, що активно розвивається, і сфера громадського харчування тут завжди актуальна. Я прагнула створити простір, де мешканці та туристи зможуть насолодитися якісними десертами у затишній атмосфері», - ділиться власниця кафе.
Грантові кошти стали фундаментом для запуску бізнесу.
За ці ресурси Юлія придбала все необхідне для старту – сучасні меблі для затишного залу, холодильне та морозильне обладнання для зберігання продукції, стильну вітрину, що демонструє солодощі відвідувачам, ноутбук для автоматизації процесів та управління бізнесом тощо.
Сьогодні заклад працює у форматі «3 в 1»: затишна кафе-кондитерська, магазин солодощів та місце, де завжди можна взяти з собою ароматну каву чи прохолодні напої.
Згідно умов договору мікрогранту пані Юлія створила два нових робочих місця.
Це дозволило закладу працювати без вихідних, забезпечуючи жителів Кременця свіжою випічкою щодня.
Історія Юлії Собчук підтверджує, що державна підтримка допомагає перетворити улюблене хобі на перспективний бізнес, який не лише приносить задоволення власниці, а й сприяє розвитку економіки та підвищує туристичну привабливість рідного краю.
