Щоб запобігти харчовим отруєнням і таким чином не зашкодити здоров’ю, варто знати і використовувати кілька простих рекомендацій. Ними поділилася генеральна директорка ДУ «Тернопільський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України», головна державна санітарна лікарка Тернопільської області Оксана Чайчук:

Не намагайтеся схуднути до свят, у всьому собі відмовляючи. Краще оцініть свій раціон і усвідомте свої помилки, які заважають бути в формі.

Поцікавтесь, які продукти з вашого раціону вам заважають, в чому їх користь і шкода. І тоді вирішуйте, що залишити, а що виключити.

Навіть на свята дотримуйтесь принципів дрібного харчування. Не чекайте вечері, коли можна сісти голодним і вдосталь наїстися з 12 страв.

Готуйте тільки зі свіжих і корисних продуктів. М'ясо краще запікати, а не смажити, а замість солодощів використовувати фрукти.

Робіть перерви. Під час застілля спілкуйтеся, грайте з дітьми — це допоможе уникнути безперервного вживання їжі.

Після ситної вечері краще рухатися. Ідіть гуляти на свіжому повітрі.

Обмежте вживання алкоголю. Алкогольні напої часто містять багато калорій і можуть стимулювати апетит.

Мінімізуйте рівень стресу. Робіть те, що вам подобається, проводьте час з приємними людьми по можливості, висипайтеся.

«На жаль, Різдвяні свята не позбавлені нещасних випадків. Здебільшого, вони пов'язані з неправильним поводженням з піротехнікою, ялинковими гірляндами і зловживанням алкоголем. В емоційному пориві люди не усвідомлюють, що безтурботне поводження з піротехнікою може призвести до незворотних наслідків, - наголосила Оксана Чайчук. – Бережіть своє здоров'я – святкуйте розумно та відповідально. Подумайте і подбайте про дітей, створіть їм відчуття свята. Важливо вчити дітей у цей різдвяний час українських традицій».