Він загинув від мінометного снаряду 19 жовтня 2014 року, о 10:10 ранку. Віктор Гурняк під обстрілом вивозив поранених у районі 32-го блокпосту поблизу селища Сміле Слов'яносербського району Луганської області.

– Вітьок... 4 роки ти тримаєш нам небо... 4 роки ти дивишся за нами зверху... Дякую Тобі! Тобі ще жити і жити було, Ти мав би ще зробити купу корисних справ і блін, деколи так тебе бракує тут. Пам‘ятаємо, – пише у "Фейсбуці" тернопільський пластун Назар Зелінка.

Нагадаємо, що Віктор навчався у 27-й загальноосвітній школі в Тернополі, згодом у Технічному коледжі Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя.

Як волонтер упродовж останніх місяців він збирав кошти і закуповував необхідні речі, допомагав із транспортуванням і самостійно доправляв вантажі, забезпечуючи необхідним спорядженням бійців "Айдару" та інших батальйонів у зоні АТО.

У липні Віктор став співзасновником військово-патріотичної організації "Український легіон". У вересні пішов служити добровольцем до батальйону "Айдар".

Разом із дружиною Іриною проживав у Львові, виховував доньку Юстину.

Похований на Личаківському кладовищі у Львові біля пам'ятника Пласту на Меморіалі Української Галицької армії. Кілька тисяч людей зібралось, аби провести його в останню путь.