Зараз вартість овоча становить 14-18 гривень за кілограм.

Як повідомив секретар Комітету з аграрної політики та земельних відносин Верховної Ради, нардеп із Тернопільщини Іван Чайківський, поточні ціни на 35% вищі, ніж за аналогічний період минулого року.

Підвищення вартості пов'язують зі скороченням запасів якісних буряків, високим попитом з боку гуртових компаній і ритейлу, а також із завершенням продажу з необладнаних сховищ.

Експерти вважають, що подальше зростання цін може змусити фермерів активніше розпродавати запаси, що призведе до збільшення пропозиції та можливого зниження вартості.

Як зазначив Іван Чайківський, в Україні бракує сучасних овочесховищ: 35% урожаю втрачається через неналежні умови зберігання та транспортування.

Читайте також: Україна стає одним із найбільших експортерів лохини у світі