З початку маркетингового року 2024/25 Україна експортувала понад 10 млн тонн зернових і зернобобових культур. Лише у вересні на зовнішні ринки було поставлено 2,8 млн тонн збіжжя. Такі дані надає Міністерство аграрної політики України. Для порівняння, торік на аналогічну дату було експортовано 6,3 млн тонн продукції, що свідчить про значне зростання обсягів експорту.
Деталі поставок зернових на зовнішні ринки
Станом на 27 вересня 2024 року було поставлено:
- пшениці — 5,8 млн тонн (у 2023/24 МР — 3,1 млн тонн),
- ячменю — 1,25 млн тонн (603 тис. тонн),
- жита — 7,5 тис. тонн (0,7 тис. тонн),
- кукурудзи — 2,73 млн тонн (2,59 млн тонн).
У серпні Україна експортувала 2,24 млн тонн пшениці, а також змінилися лідери з імпорту українського зерна. Так, Індонезія та В’єтнам вийшли на друге і третє місця за обсягами імпорту української пшениці, випередивши Алжир і Єгипет, які зайняли четверте і п’яте місця відповідно.
Дефіцит продовольчої пшениці на переробних підприємствах
На фоні високих обсягів експорту переробні заводи в Україні вже відчувають дефіцит продовольчої пшениці. На багатьох підприємствах запасів пшениці вистачить менш ніж на місяць. За словами директора Спілки «Борошномели України» Родіона Рибчинського, переробні підприємства змушені шукати невеликі партії пшениці для забезпечення своїх потреб.
«У нас є постанова Кабміну, яка вимагає 2-місячний запас борошна, однак на багатьох підприємствах пшениці вистачить менше ніж на місяць. Сьогодні підприємства активно шукають автомобільні партії пшениці», — зазначив Рибчинський.
Пропозиції щодо обмеження експорту продовольчої пшениці
Спілка «Борошномели України» не погодилася підписати додаток до меморандуму, який встановлює граничний обсяг експорту пшениці на рівні 16,2 млн тонн. Представники галузі пропонували визначити, що 30% від цього обсягу становить продовольча пшениця, а решта 70% — фуражна. Однак цю пропозицію не підтримали сільгоспвиробники та експортери. Через це Спілка «Борошномели України» разом з іншими представниками внутрішнього ринку не підписала меморандум.
Проблеми з внутрішньою продовольчою безпекою
Таким чином, ситуація з дефіцитом продовольчої пшениці всередині країни загострюється, що може негативно вплинути на ринок хлібопекарської продукції та забезпечення продовольчої безпеки. Якщо українські підприємства не зможуть отримати доступ до необхідної кількості пшениці для внутрішньої переробки, вони можуть зіткнутися з необхідністю скорочення виробництва.
Рішення щодо обмеження експорту пшениці вкрай важливе для забезпечення внутрішньої продовольчої стабільності. Водночас зростання експорту залишається пріоритетним для економіки, особливо коли йдеться про експорт великими партіями або можливість замовити комбайн з США, щоб модернізувати аграрний сектор. Але це питання вимагає обережного підходу, аби не поставити під загрозу продовольчу безпеку країни.
