Але як і все у нашому сучасному світі, українська кухня зазнає трансформації, до неї приєднуються інші гастрономічні культури і традиції — так виникають нові поєднання. А чи знаєте Ви, де все це можна скуштувати на смак?
Ресторан у м. Тернопіль NA NEBI: новий концепт звичної гастрономії!
Цей ресторан у м. Тернопіль особливий декількома речами, але спочатку про кухню. Тут можна поїсти добре знайомих нам страв, проте, вони пройшли чималу модернізацію, заграли новими фарбами завдяки творчому баченню шеф-кухаря. Ось Вам декілька рекомендацій:
- Голубці з кускусом та білими грибами — цікава альтернатива банальній начинці для голубців. Ніжний кускус та ароматні білі гриби ідеально поєднуються один з одним!
- Хіба можна уявити меню української кухні без ковбаси? Ось Вам більш оригінальні варіанти — ковбаски зі свинини і волоським горіхом та курячі з гарбузовим насінням. Це все страви власного виробництва, що у свою чергу гарантує довершений смак, а такі незначні, на перший погляд, доповнення суттєво змінюють враження!
- Ікра щуки з гречаними млинцями. Хто з нас не любить млинців? Але окрім домашнього сиру та джемів є ще щось дуже особливе... Вишуканий ресторан у Тернополі пригощає справжнім українським делікатесом!
- Вареники з індичкою та фуа гра. Якщо Ви думали, що вони не здатні більше нікого здивувати, то помиляєтеся! Ніжна дієтична індичка та французький гастрономічний шик чудово комбінуються у рідних варениках!
Окрім переосмислених традиційних рецептів, тут також можна замовити популярні страви, які українці полюбляють їсти щодня:
- Мідії у винній юшці.
- Стейк судака з гранолою та пюре селери.
- Курячий суп зі шпинатною локшиною.
- Окрема тема — це страви, приготовані на грилі. Хрумкий ззовні та ніжний у середині стейк Рібай з соусом Барбекю; скумбрія, фарширована сиром та шпинатом; молода телятина на кістці з чебрецевим соусом і кабачком; улюблені багатьма овочі-гриль.
НА НЕБІ стовідсотково Вас здивує, обов’язково завітайте сюди з другою половинкою та всією родиною на оригінальну трапезу!
Ресторан української кухні NA NEBI: ідеальне поєднання атмосфери та смачної їжі
Заклад також відомий своєю колекцією вина та сирів власного виробництва. Розкішна винна карта догодить кожному гурману та доповнить вечерю цікавими нотками. Ресторан української кухні знаходиться на шостому поверсі будівлі, тому з тераси та панорамних вікон зали відкривається неймовірний краєвид. Тепер Ви розумієте, чому тернополяни обожнюють проводити тут час?
Радимо відвідати усі ресторани Тернополя, але спочатку зазирнути саме до НА НЕБІ, адже тут дійсно відчуваєш себе, немов порхаючи над землею від щастя та гастрономічного задоволення!
