На перший погляд, коробка для суші чи бургера здається простою річчю. Але насправді якісна упаковка – це результат точних технологічних рішень і досвіду. Тернопільська компанія «Запакуємо» спеціалізується на виготовленні брендованого пакування для різних напрямів бізнесу, проте основний акцент робить саме на упаковці для закладів харчування. Тут добре знають, як створити коробку, що не лише зручна у використанні, а й допомагає бренду виглядати професійно.

«Чим більша упаковка, тим більша граматура. Для закладів харчування підходить 235 або 250-грамовий картон – він найоптимальніший по щільності та добре тримає форму», – зазначає старший менеджер компанії Максим.

Саме ці два варіанти найчастіше обирають бренди доставки їжі – вони міцні, стійкі до вологи й не втрачають вигляду після транспортування. Для преміальної чи подарункової продукції у «Запакуємо» рекомендують товстіший картон – 295 г/м², який виглядає солідніше, але вимагає додаткового захисту.

«На товстому картоні без ламінування можуть з’явитися білі тріщинки по лініях згину. Якщо заливка повна, це особливо помітно. Тому ми радимо матову або глянцеву ламінацію. Вона не лише захищає від пошкоджень, а й робить упаковку більш презентабельною», – пояснює Максим.

Особливу увагу у «Запакуємо» приділяють внутрішньому ламінуванню дна коробки – саме цей елемент контактує з продуктом і часто піддається волозі чи жиру. Завдяки захисному шару ламінації дно не розмокає, не вбирає рідину та зберігає форму навіть при транспортуванні гарячої їжі. Це важливо не лише з погляду естетики, а й харчової безпеки, адже упаковка має бути повністю ізольована від контакту з фарбою.

Усі матеріали, що використовуються на виробництві, відповідають державним стандартам якості і мають сертифікати, які підтверджують безпечність для харчових продуктів.

«Для внутрішніх поверхонь ми застосовуємо спеціальну глянцеву харчову ламінацію, сертифіковану для прямого контакту з їжею», – додає менеджер.

Компанія працює з десятками постачальників картону, але зупинилася на Ali King – матеріалі, який має стабільну якість і приємний білий відтінок.

«Ми тестували багато варіантів. Європейський картон буває жовтуватим, а це візуально “старить” упаковку. Білий виглядає чисто й сучасно», – каже Максим.

Завдяки комплексному підходу – від вибору матеріалу до готової коробки –«Запакуємо» допомагає закладам створювати впізнаваний візуальний стиль і підтримувати якість бренду на кожному етапі.

Більше про матеріали, конструкції та приклади пакування – на zapakuemo.com.