В Україні технологія вирощування тютюну дозволяє отримувати високі врожаї завдяки сприятливим кліматичним умовам та родючим ґрунтам. Ціни на тютюнову продукцію залишаються на високому рівні, а попит є стабільним протягом років.
В Україні під вирощування тютюну відведено близько 30 тисяч гектарів, переважно у Вінницькій, Тернопільській, Хмельницькій, Закарпатській та Івано-Франківській областях. Завдяки особливостям клімату та якості ґрунту українські фермери досягають продуктивності 16–17 центнерів з гектара, суттєво випереджаючи загальносвітовий показник врожайності тютюну, який складає 12–13 ц/га.
Для вирощування тютюну потрібні легкі ґрунти з гарною аерацією та швидким прогріванням. Найкращими попередниками вважаються зернові колосові, зернобобові культури та цукровий буряк.
Вирощування та технологія обробки тютюну
Посів насіння рекомендується проводити наприкінці лютого або на початку березня у теплицях. Розсада готова до висадки у відкритий ґрунт, коли на ній сформуються два справжні листки — зазвичай через 40–50 днів після посіву.
Висаджувати розсаду у відкритий ґрунт варто, коли його температура на глибині 10 см досягне 10°C. Оптимальний період — із середини квітня до початку червня, залежно від регіону. Рослини висаджують у ямки з відстанню 25 см між ними в ряду і 70 см між рядами.
Збирають урожай, коли листя набуває жовтуватого відтінку. Це означає, що воно достигло. Правильно вирощений кущ тютюну здатний дати врожай до пів сотні повноцінних листків, які після обробки перетворюються приблизно на 35–40 грамів високоякісної курильної сировини. Після збору листя сушать спочатку в тіні (14 годин), потім на сонці, а завершальний етап відбувається у спеціальному приміщенні з контрольованою вологістю.
Економіка та збут тютюнової продукції
Вирощування тютюну потребує стартових інвестицій близько 190 000 грн на ділянку 30 соток, зокрема необхідні такі витрати:
- обладнання та інвентар — 20 000 грн;
- закупівля якісного насіння — 50 000 грн;
- добрива та засоби захисту — 30 000 грн;
- системи поливу — 35 000 грн;
- маркетинг і просування — 20 000 грн.
З ділянки 30 соток (приблизно 24 000 рослин) можна отримати 840–960 кг готової сировини. За гуртової ціни 400–450 грн/кг валовий прибуток складатиме 336– 384 тис. грн за сезон. Після відрахування всіх витрат фермер отримає близько 200 тисяч гривень чистого прибутку, повністю повертаючи інвестиції за перший сезон.
Для збуту готової продукції доцільно розглянути три основні стратегії:
- гуртові продажі тютюново-ферментаційним заводам — найпростіший спосіб для початківців;
- роздрібна торгівля через власну точку — потребує додаткових інвестицій, але забезпечує вищу рентабельність;
- онлайн-продажі приватним виробникам сигар та люльок — перспективна ніша з високою маржинальністю.
Завдяки високій якості українського тютюну та стабільному попиту на нього цей напрям агробізнесу залишається привабливим для фермерів, які готові дотримуватись технології та інвестувати у виробництво якісної сировини.
