Суть змагання полягає у майстерності вливання спіненого молока в капучіно, завдяки чому на поверхні кави утворюються різні візерунки.
Позмагатись за головний приз кубку, а саме 4 тисячі гривень, зголосилось 24 учасника з Києва, Львова, Івано-Франкінська, Рівного та Харкова. Також є троє учасників з Тернополя.
- Кубок проходить у 2 етапи: півфінал та фінал. Тобто є два спеціальні куби з простими фігурами і фігурами середньої складності. На кожній грані куба буде певна фігура лате-арту. Після жеребкування перший учасник кидає перший куб, випадає певна фігура і учасники вливають по два напої і дають їх суддям на оцінку. Оцінюватись будуть не тільки якість малюнка, але й техніка виконання. У фінал вийде 6 баристів, - розповів один з організаторів кубку Віталій Шашурін.
Кубок з лате-арту триватиме сьогодні протягом дня на лекційній зоні у парку Шевченка. Вхід для глядачів безкоштовний. Більше того, після оцінки суддями приготованих напоїв їх віддаватимуть глядачам на дегустацію.
http://ternopoliany.te.ua/zhittya/16030-barysta-z-vsiiei-ukrainy-bezkoshtovno-pryhoshchaiut-ternopolian-kavoiu-fotoreportazh#sigProId4211542aec